poniedziałek, 6 września 2010

Brownies i rozwiązanie zagadki.



Zaczęło się od wiatraków, jakieś 10 km przed dotarciem do wakacyjnego celu. Wtedy zalęgła się myśl o całej tej zawiłej intrydze. Dom, który wynajęliśmy na nasze tegoroczne wakacje był nie tylko piękny i wygodny. Miał wszystko to, co wakacyjny, nadmorski dom powinien mieć, a nawet więcej. Wtedy zaczęłam robić zdjęcia, które miały Was zmylić.
Puszka zupy Campbell's to w rzeczywistości niewielki, plastikowy termosik, kuchenna dekoracja. Podobnie inne drobiazgi w nadmorskich klimatach. Mogły się znaleźć w każdym tego typu domu.
Nasze wakacje spędziliśmy aktywnie. Zwiedzaliśmy region, bo chciałam pokazać dzieciom miejsca, w których spędzałam wakacje 29 lat temu, gdy byłam małą dziewczynką. W promieniu 60 kilometrów natknęliśmy się na piękne budynki, które kojarzyły mi się z amerykańskimi domami. Okazało się, że Wy też podjęliście ten trop.
Dodatkowe zamieszanie wprowadziła skrzynka na listy. Trzy kolory były kolejną pułapką. Kojarzą się z Francją i miałam nadzieję, że uda mi się choć część z Was zmylić tym skojarzeniem. Dla mnie to także kolory nadmorskich wakacji. Pasiaste koszulki, czerwone swetry, do tego błękit nieba i białe muszle. Trzy kolory.
Pisaliście o polskim wybrzeżu, o Helu, Sopocie. W żadnym z tych miast nie byłam w tym roku. Ktoś napisał o Międzyzdrojach, to miasto odwiedziłam, ale rozczarowało mnie swoją nijakością i żadne ze zdjęć stamtąd nie pochodzi.
Wyspa Uznam - urzekła nas i skradła serca. Niemieckie cesarskie uzdrowiska z lat 30-tych XX wieku to dla mnie miejsce niebywałe. A nasz wakacyjny dom znajdował się w Pobierowie. Okryty w zalesionym ogrodzie, z pięknym, białym drewnianym tarasem.
Do losowania wybrałam zatem Euforkę, Usagi, amarantkę, miss_coco, Fanny, snow spirit i Gosię. Szczęśliwy los wylosowany ręką Kory i nagroda w postaci trzech porcelanowych miseczek do zapiekania wędruje do miss_coco ! Nad prawidłowym przebiegiem losowania czuwał Lubo.



Dziś są moje imieniny, więc częstuję Was moim ulubionym ciastem. W prezencie dostałam samolotowy bilet. Nie zdradzę na kiedy i dokąd, ale bądźcie czujni. Jeśli za kilka tygodni lub kilka miesięcy pokażę Wam kilka zdjęć i zapytam...

Brownies

300 g gorzkiej czekolady
200 g masła
200 g cukru
3 jajka
75 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Czekoladę połamać, roztopić z masłem w rondlu o grubym dnie. Gdy masa będzie lśniąca i gładka, zdjąć garnek z ognia.
Zmiksować jajka z cukrem. Zmniejszyć obroty miksera i stopniowo wlewać masę czekoladową. Na koniec dodać mąkę z proszkiem. Ciasto wymieszać i przelać do kwadratowej formy o boku 23 cm, wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto można wzbogacić dodatkiem orzechów włoskich lub np. kawałkami białej czekolady. Ja najbardziej lubię prostą wersję bez dodatków z ogromnym kubkiem kawy.



Zdjęcia: Lubo Lipov

22 komentarze:

Gosia pisze...

Strasznie sie ciesze,ze od pierwszego posta okazalam sie dobrym detektywem,satysfakcjonuje mnie to rownie dobrze jak nagroda wygrana przez miss_coco,ktorej gratuluje :).
Tobie zycze wszystkiego najlepszego w dniu imienin,a na te apetyczne brownie sie z mila checia wprosze :)
Pozdrawiam cieplutko :)

Gosia pisze...

acha-musze dodac,ze na Uznamie w zyciu nie bylam...,ale chyba po tych pieknych zdjeciach sie kiedys skusze...

Flora pisze...

Mnóstwo imieninowych serdeczności przesyłam i życzę nieustannej weny do zaskakiwania nas - nie tylko smakołykami ;-))).


Pozdrawiam cieplutko.

Buziaczek pisze...

Wszystkiego najlepszego!!! Ja tez po tej zabawie mam ochote na Uznam :)))

Panna Malwinna pisze...

wszystkiego najlepszego;)
nie mogłam się już doczekać rozwiązania zagadki;)

miss_coco pisze...

Oj, jak milo jest cos wygrać! I nieskromnie dodam, że na nagrodę zasłużyłam, bo Uznam zjeździłam na rowerze. Nieźle za nos nas zwodziłaś, ale zdjęcia dobrze oddawały klimat tych niemieckich miejscowości, zupełnie mi to nie przypominało francuskich czy holenderskich plaży. Ze Świnoujścia biegnie bardzo wygodna ścieżka rowerowa i właściwie cale wybrzeże Uznamu można zwiedzić na rowerze. Jedzie się właściwie cały czas wzdłuż plaży, podziwiając po drodze bardzo starannie odrestaurowane budynki, małe rodzinne pensjonaty i hotele. Wzdłuż linii brzegowej kursuje również kolejka, wiec gdybyście opadli z sił, zawsze jest czym wrócić. Polecam nie tylko na wakacyjne wyprawy. Szkoda tylko, że tak mało wypożyczalni rowerów jest po naszej stronie. Co do Międzyzdrojów mam podobne odczucia, Pobierowa niestety nie znam. No i w końcu wszystkiego najlepszego! Czekam na kolejną zagadkę.

anita22 pisze...

najlepsze życzenia imieninowe :]
ja pamiętam jak w zeszłym roku jadąc nad morze otwierałam z zachwytu usta na widok wiatraków :]
gratulacje dla szczęśliwej nagrodzonej

Euforka pisze...

a jednak :)
mimo, że szczęścia zabrakło przy samym losowaniu to miło, że się na nie załapałam ;)
kto wie? może następnym razem się uda :)
Wszystkiego najlepszego, radości dużo :)
ciasto wygląda i brzmi pysznie :)

ewelajna pisze...

No, proszę... Pani Zaskakująca... Zatem gratulacje zwyciężczyni, a Tobie, Beatko, wszystkiego najpiękniejszego....! Niech spełni Ci się wszystko, co spełnić się ma i... powinno i niechaj życie będzie choć w połowie tak kolorowe jak zdjęcia w Twoim blogu i pogoda ducha, która przebija stąd do mnie:)

Kasia pisze...

Gratuluję Miss-coco
Tobie wszystkiego najlepszego
ja brownies uwielbiam z czekoladą w środku

etrala pisze...

Ja sie ciesze, że poznałam jednak "nasz" piasek :) Gratulacje dla miss_coco i najlepszego dla Ciebie z okazji imienin !

Usagi pisze...

Gratuluję zwyciężczyni :)

To ja się już przyznam. Wiedziałam od początku, że to Uznam :) Zdjęcie z nazwą Atlantic Pub dokładnie wskazywało na jedno miasteczko ;), choć na Uznam nigdy nie byłam.

Za to byłam w Atlantic City w Stanach - nie ta plaża, nie te kosze, nie ten pub ;)

Pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz gratuluję miss_coco.

majana pisze...

Przepiękne brownies ! Uwielbiam je ,mniam:))
Beatko wszystkiego najlepszego jeszcze raz!

Gratuluję Zwycięzcy!:))

Zaytoon pisze...

Domek pośrodku lasu z białym tarasem... marzenie! Podobnie jak brownies, bez wątpienia cudne - choć pierwsze dopiero przede mną.

Wszystkiego najlepszego z okazji imienin! :)

cukrowa wrozka pisze...

truskawki, maliny i reszta ferajny ustępuje już miejsca czekoladzie.. jesień idzie. zima idzie. :)

Olala pisze...

Haha czyli mój typ był zupełnie nietrafiony. Nieźle dałam się nabrać ;) Ale dobrze się bawiłam biorąc udział w tej zabawie. Już się nie mogę doczekać następnej :D

Robiłam ostatnio muffiny całkiem podobne do Twoich brownies. Smak gorzkiej czekolady super się komponuje z słodyczą herbaty np. Aczkolwiek sama słodzić za dużo nie lubię ;)
Pozdrawiam i gratuluje zwyciężczyniom zabawy!

Anonimowy pisze...

Serdeczne gratulacje dla wygranej a dla solenizantki najserdeczniejsze życzenia imieninowe.
Teraz kiedy już konkurs rozwiązany chętnie zobaczyłabym więcej zdjęć z tego wspaniałego miejsca. Może uda się kiedyś tam wyjechać z rodzinką.
Serdecznie pozdrawiam Iza - Mammamisia

asieja pisze...

uściski i uśmiechy Ci ślę!

alizee pisze...

Ożesz, ale mi smaku narobiłaś :))))
Serdeczności imieninowe i czekam na ciąg dalszy losów biletu samolotowego....

Uściski...

Robert Gutowski pisze...

Ale ze mnie gapa! Spóźnione ale baardzo nsjlepsze życzenia!!!

Fanny pisze...

Intuicja mnie nie zawiodła. Cieszę się, że zgadłam i prawie wygrałam ;))
Serdeczności dla solenizantki i już jestem ciekawa, o czym będzie kolejna zagadka...

amarantka pisze...

Spóźnione, ale z serca płynące - życzenia wszystkiego najpiękniejszego i każdego dnia maksymalnie pozytywnego!

Cieszę się, że udało mi się zgadnąć, zdjęcie z logo baru mi pomogło... gratulacje dla Miss_Coco :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails