środa, 27 stycznia 2010

Tea time. Babeczki waniliowe.


Jeśli herbatka, to wyborowym towarzystwie i pięknej oprawie. W kropki i kratkę, w błękitach i żółciach. Do herbatki babeczki. Waniliowe.


Na babeczki potrzeba:
125 g mąki
125 g miękkiego masła
125 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4-5 łyżek mleka
Mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia, masło, cukier i jajka zmiksujcie. Do masy dolejcie mleko i miksujcie dalej, aż powstanie gładkie ciasto. Ciasto przełóżcie do papierowych papilotek. My zrobiłyśmy mini babeczki i piekłyśmy je w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 10 minut. Te większe trzeba piec ok. 20 minut.


Przepis pochodzi z książki "Nigella gryzie" Nigelli Lawson.
Zdjęcia: Lubo Lipov

10 komentarzy:

  1. Babeczki w kropeczki. Niebieskie kropki jak z bajki!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zachwycajace serwetki!!!
    Babeczki tez :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Przecudne zdjęcia! Śliczne niebieskie kropeczki a jakie śliczne dziewczynki na zdjęciach:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny pomysł z tymi serwetkami.

    OdpowiedzUsuń
  5. Własnoręcznie przygotowane i tak cudnie podane muszą smakować wyśmienicie!
    Spróbuję z moimi małymi kucharzami czy nam również się uda uzyskać taki efekt :-)
    Pani Beato lukier gotowy czy robiony?

    OdpowiedzUsuń
  6. Robiony. Pół szklanki cukru pudru i łyżeczka, dwie gorącej wody. Wymieszać dokładnie. W razie potrzeby dodać wody lub cukru :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zakochałam się od pierwszego wejrzenia. W blogu, zdjęciach i babeczkach !!! Cudnie!

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak zwykle radośnie i bajecznie:)

    Może na któreś z tych babeczek namówię siostrzyczkę - tylko jeszcze nie wiem na które:)

    Z pytań technicznych: bo nie doczytałam (chyba?) Te niebieskie groszki to z draży czy z lukru kolorowego?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz. Pamietaj, że z anonimami nie rozmawiam. Po prostu podpisz się :)